الأميركيين يعانون من زيادة الوزن الذين يختارون مشروبات الحمية تناول المزيد من الغذاء: دراسة الأميركيين يعانون من زيادة الوزن الذين يختارون مشروبات الحمية تناول المزيد من الغذاء: دراسة
الأميركيين يعانون من زيادة الوزن الذين يختارون مشروبات الحمية تناول المزيد من الغذاء: دراسة
الأميركيين يعانون من زيادة الوزن الذين يختارون مشروبات الحمية تناول المزيد من الغذاء: دراسة
الأميركيين الذين يشربون المشروبات الثقيلة نظام غذائي بدلا من تلك المحلاة بالسكر تظهر أن يأكل أكثر ، وفقا لدراسة صدرت يوم الخميس مما أثار تساؤلات حول الدور الذي تلعبه المشروبات انخفاض السعرات الحرارية في مساعدة الناس على انقاص وزنه.
باحثون في جامعة جونز هوبكنز بتحليل بيانات من مسح الولايات المتحدة من 24،000 شخص خلال فترة 10 عاما. الناس الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة عموما تستهلك نفس الكمية من السعرات الحرارية في اليوم بغض النظر عن ما يشربونه ، ولكن أولئك الذين اختاروا مشروبات الحمية حصلت على أكثر من تلك السعرات الحرارية من الطعام.
وكان خبراء يحذرون من خارج سريعة ل أنه ليس من الواضح ما هو الدور ، إن وجدت ، مشروبات الحمية مثل إصدارات منخفضة أو معدومة السعرات الحرارية من المشروبات الغازية ، والمشروبات الرياضية و الشاي لعبت للناس الذين يأكلون أكثر من ذلك.
في الدراسة ، التي نشرت في المجلة الأمريكية للصحة العامة ، ويشربون من زيادة الوزن حمية المشروبات في الولايات المتحدة يأكلون 1،965 في السعرات الحرارية الغذائية في اليوم مقارنة ب 1،874 سعرة حرارية بين الناس الذين شربوا الثقيلة المشروبات المحلاة بالسكر العادي.
وقال الباحثون بين البدناء الذين يشربون المشروبات حمية ، أولئك الذين تناولوا المشروبات منخفضة السعرات الحرارية أو لا يأكلون 2،058 سعرة حرارية يوميا في الغذاء مقابل 1،897 سعرة حرارية الغذاء بالنسبة لأولئك الذين لديهم المشروبات العادية.
واضافوا ان مثل هذه فروق ذات دلالة إحصائية .
وقال المؤلف الرئيسي سارة بلايش النتائج، عندما يقترن مع البحوث الأخرى ، تشير إلى أن المحليات الاصطناعية قد تؤثر على الأيض الناس أو الرغبة الشديدة ، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة.
اعترفت بأن الناس يمكن البت في تناول المزيد من أنها تقوم بحفظ السعرات الحرارية مع المشروبات نظامهم الغذائي.
واضاف ان " الضغط و الصودا الدايت قد لا تجعل الكثير من معانيها إذا كنت ثم تناول الطعام أيضا أكثر صلابة " وقال بلايش . " ينبغي أن يقترن التحول من المشروبات السكرية ل مشروب غذائي مع تغييرات أخرى في النظام الغذائي ، وخاصة الحد من الوجبات الخفيفة. "
وقال النقاد تحليل ، استنادا إلى بيانات من مسح الصحة والتغذية الوطني دراسة بين عامي 1999 و 2010، هو معيب ، وأنه من السابق لأوانه القول ما ، إن وجدت ، ودور المشروبات منخفضة السعرات الحرارية أو المحليات الاصطناعية التي تلعب في فقدان الوزن .
وأشار العديد من الباحثين إلى أن الدراسة لم تتبع مجموعة مجموعة من الناس على مر الزمن و إلا بدا في لقطة على مدار 24 ساعة ما يستهلك أي فرد.
صناعة المشروبات ، والتي عززت طويلة مشروبات الحمية كبديل لل مشروبات كامل السعرات الحرارية، و دافع عن مثل هذه البدائل للمساعدة في إدارة الوزن.
" فقدان أو الحفاظ على الوزن ينزل إلى تحقيق التوازن بين مجموع السعرات الحرارية المستهلكة مع تلك أحرق من خلال النشاط البدني " قال اتحاد المشروبات الأمريكية في بيان يوم الخميس.
لا المشروبات السعرات الحرارية المنخفضة أو تحتوي على المحليات الصناعية مثل الأسبارتام و سوكرالوسي . و العديد من شركات المشروبات تحول أيضا إلى بدائل أخرى، مثل استخراج ستيفيا .
وقال كيلي برونيل ، وهو أستاذ علم النفس وعلم الأعصاب في جامعة ديوك و عميد كلية سانفورد للسياسة العامة في حين كانت الدراسة مقنعة و أنه لا تزال هناك العديد من الأسئلة حول هذه المحليات ، هناك حاجة إلى المزيد من البيانات.
" الناس بحاجة لفصل الأحياء عن علم النفس " ، قال.
وقال بوني ليبمان ، مدير التغذية في مركز العلوم في المصلحة العامة ، بينما قد يكون مجموعتها أسئلة أخرى حول المحليات الاصطناعية "، فإنه من السابق لأوانه الاستنتاج بأن هذا شيء يحدث في الدماغ. "
في غضون ذلك هناك طرق أخرى لمشاهدة وزنك ، وقالت: " كنت أفضل حالا مع الماء - أو القهوة أو الشاي، و اذا كانا لا يزالان غير محلى . "